Гранат карликовий
Гранат - чагарники і невеликі дерева родини гранатових. У роду виділяють два види, з яких культивується тільки один - гранат звичайний (Punica granatum). Другим видом є гранат протопуника (Punica protopunica) - ендемік йеменського острова Сокотра, що відрізняється рожевими, а не червоними квітами, менш солодкими та менш крупними плодами.
В 100г плоду гранату в середньому міститься:- 70 кілокалорій
- 17 г вуглеводів
- 16 г цукру
- 0.6 г клітковини
- 0.3 г жирів
- 0.9 г білків
- 0.03 мг вітаміну B1
- 0.06 мг вітаміну B2
- 0.3 мг вітаміну B3
- 0.59 мг вітаміну B5
- 0.1 мг вітаміну B6
- 6 мг вітаміну C
- 3 мг кальцію
- 0.3 мг заліза
- 3 мг магнію
- 8 мг фосфору
- 259 мг калію
- 0.12 мг цинку
Для вирощування вдома краще обирати карликові форми (сорти). В догляді рослина не складна, росте швидко, карликові форми плодять вже на перший рік, інколи навіть на третій місяць. Для формування крони пагони краще прищипувати, коли ті стають довшими 5 - 7 см. Культура частково листопадна. Бажана, але не обов’язкова, прохолодна зимівля. До грунту не вибагливий. Стійкий до засухи та морозів (без шкоди переносить тимчасові заморозки до мінус 10 С). За доброго догляду майже не уражується шкідниками та хворобами. Карликові форми однаково успішно розмножуються як насінням так і живцюванням. Гранат має чудові червоні квіти, що з’являються з весни до пізньої осені.
Оптимальними умовами для вирощування гранату буде:
Температура - літня 22-30°С, зимова 5-15 °С.
Світло - яскраве.
Полив - помірний.
Чекушкін Євген
gmail.com