Гранат карликовий

Гранат - чагарники і невеликі дерева родини гранатових.
У роду виділяють два види, з яких культивується тільки один - гранат звичайний (Punica granatum). Другим видом є гранат протопуника (Punica protopunica) - ендемік йеменського острова Сокотра, що відрізняється рожевими, а не червоними квітами, менш солодкими та менш крупними плодами.

В їжу вживають усі частини рослини. Листя можна запарювати і пити замість чаю, гілочки та коріння виводить ціп’яків та солітерів, а їстівні плоди дуже корисні. Настоянку квітів гранату можна використовувати як антисептичний засіб. А залиті окропом квіти чудова альтернатива популярному напою - каркаде. Висушене насіння ягоди гранату можна використовувати як приправу, а перелік кулінарних страв та напоїв з гранату просто вражає.

Медичними показаннями для вживання плодів гранату є: анемія, застуда та інфекційні захворювання, хронічний коліт, діарея, аритмія, асцит, атеросклероз, променева хвороба, інфекційний гепатит, погане згортання крові, онкологічні захворювання…

Для вирощування вдома краще обирати карликові форми (сорти).
В догляді рослина не складна, росте швидко, карликові форми  плодять вже на перший рік, інколи навіть на третій місяць. Для формування крони пагони краще прищипувати, коли ті стають довшими 5 - 7 см. Культура частково листопадна. Бажана, але не обов’язкова, прохолодна зимівля, до ґрунту не вибаглива. Стійкий до засухи та морозів (без шкоди переносить тимчасові заморозки до мінус 10 С). За доброго догляду майже не уражується шкідниками та хворобами. Карликові форми однаково успішно розмножуються як насінням так і живцюванням. Гранат має чудові червоні квіти, що з’являються з весни до пізньої осені.

Оптимальними умовами для вирощування гранату вдома буде:

Температура - літня 22-30°С, зимова 5-15 °С.
Світло - яскраве.
Полив - помірний.

Читати інші статті     Прокоментувати на форумі